Atilla Hildmann ist wohl Deutschlands bekanntester Vegan-Koch. In seinem Buch „Vegan for Fit“ zeigt er dem Leser, wie man innerhalb von 30-Tagen, in einer „30-Tage-Challenge“, nicht nur gesünder lebt und ein besseres Körpergefühlt erhält, sondern auch gleichzeitig abnimmt – ohne Diät und ohne Verbote.
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Vegane Ernährung wird nicht nur wegen ihrer ethischen Vertretbarkeit geschätzt, […]
Am Wochenende, Ostern, Weihnachten, Silvester oder anderen Feiertagen wird nicht nur viel gegessen, sondern auch viel getrunken. Allerdings beschränken wir uns nicht auf gesunde Getränke sondern konsumieren Alkohol. Alkohol ist jedoch für den Körper pures Gift. Daher konzentriert sich der Körper vollkommen auf den Abbau des Alkohols. Gleichzeitig verzichtet der Körper zum Beispiel auf den Muskelaufbau oder Fettabbau. […]
Wer trainieren geht, sollte seinen Körper kennen. Bevor es an die Eisen geht, hier ein paar Worte zu Muskeln und wie Muskelaufbau funktioniert. […]
Bei Ausdauertraining geht es darum, den Körper über einen ausgedehnten Zeitraum zu fordern. Ausdauertraining stärkt das Herz-Kreislauf-System, stärkt das Immunsystem und verbessert Deine Blutwerte. […]
Was ist Übertraining? Du musst Übertraing vermeiden, egal ob Du Muskelaufbau oder Fettabbau erreichen möchtest. Von Übertraining spricht man dann, wenn der Körper aufgrund zu hoher Trainingsintensitäten, eines zu hohen Trainingsvolumens oder einer unzureichenden Regeneration zwischen den Einheiten chronische Überlastungsreaktionen zeigt. […]
Gesundheitsorientiertes Training zielt darauf ab, den Körper attraktiv und agil zu bewahren.
Mit der Zeit büßt der menschliche Körper mehr und mehr seiner Muskelmasse ein. Hierdurch wird der Anteil des trägen Körperfetts immer größer, der Energieverbrauch sinkt. Kommt hier nun noch ein gemütlicher Lebensstil hinzu, ist es nur eine Frage der Zeit, bis der Bierbauch wächst. Ab dem 30. Lebensjahr werden alle zehn Jahre 5% der Muskelmasse abgebaut. Eine erschreckende Zahl. […]
Bevor es nun losgehen kann, musst Du als erstes deine körperliche Verfassung überprüfen lassen. Es ist wichtig, dass du die körperlichen Voraussetzungen dafür erfüllst, Deine Fitness durch ein zielorientiertes Training und eine angepasste Ernährung zu steigern. Hierzu ist es erforderlich, dass du dich durch eine fachlich kompetente Person durchchecken lässt. Jetzt sagen immer alle: Hey, ich fühle mich doch gut! Was soll ich denn beim Arzt? Ist doch überflüssig! Dem ist nicht so. Durch die ärztliche Kontrolle kannst Du verhindern, dass Du deinen Körper durch dein Training mehr schadest als Gutes tust. […]
Ein gesunder Körper ist auf eine ausgewogene Ernährung angewiesen. Erst eine vollständige Nährstoffversorgung bildet die Grundlage für eine gute Fitness. Seit langem wird Forschung zu dem Thema betrieben, welche Ernährungsweise für den Menschen optimal ist. Bevor Du Dir darüber Gedanken machst, wie eine sportorientierte Ernährung aussehen kann, solltest Du Dich also damit befassen, welche Nahrungsmittel grundsätzlich in welcher Konzentration aufgenommen werden sollen. […]
Es ist nicht egal, woher die dem Körper zugeführte Energie stammt. Sehr trainierte Athleten haben oftmals einen sehr hohen Energiebedarf und sind darauf angewiesen für weiteres Muskelwachstum enorme Mengen an Nahrung aufzunehmen. Es ist jedoch nicht ratsam nun auf Nahrungsmittel zurückzugreifen, die ausschließlich eine hohe Energiedichte (Pommes, Pizza, Schokolade, etc.) aufweisen. Du brauchst gute Nährstoffquellen. Die aufgenommene Nahrung stellt das Baumaterial für neue Muskulatur dar und sollte von hoher Qualität sein. Eine gute Ernährung zeichnet sich dadurch aus, dass sie ausgewogen ist. Das bedeutet, dass der Körper mit allen Komponenten versorgt wird, die er benötigt. […]
Um den Körper am Leben zu erhalten, ist der menschliche Körper darauf angewiesen über die Ernährung Nährstoffe zugeführt zu bekommen, die dann im Stoffwechsel verarbeitet werden. Es sind Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Fette und Protein) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralien) zu unterscheiden. Der Körper ist in der Lage, manche Nährstoffe aus anderen Nährstoffen herzustellen. Ist dies nicht möglich, so dass ein Nährstoff zwingend aus der Nahrung aufgenommen werden muss spricht man von essenziellen Nährstoffen. Schließlich ist der Körper auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr, also Wasser angewiesen.
Der Energiegehalt von Nährstoffen wird in Kilokalorien (kcal) und Kilojoule (kJ) angegeben. Hierbei entspricht eine Kilokalorie etwa 4,2 Kilojoule. […]